整只鸡或6个鸡腿
1磅土豆
1杯啤酒
1/2杯水
100克黄油
四瓣大蒜
盐，黑胡椒和红胡椒调味
将所有土豆去皮，切成薄片。将它们放在足够大的锅中，以收集鸡肉和土豆。洗净鸡或鸡腿，然后将它们加入锅中。随处可见压制的大蒜，盐和黑胡椒。在鸡/鸡腿上涂抹少许盐和红辣椒粉。加入一杯啤酒，倒入土豆水。最后切黄油在锅里传播。将锅盖上铝箔并在200°C的温度下烘烤一个小时。一个小时后，取下箔纸，继续烹饪，用木勺将鸡肉倒在酱汁中。烘烤直到准备就绪。
好胃口
Psychodrama的作家，编辑，个人经验
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