分类: 我的厨房

用土豆和啤酒烤整只鸡/鸡腿

配料:

整只鸡或6个鸡腿

1磅土豆

1杯啤酒

1/2杯水

100克黄油

四瓣大蒜

盐,黑胡椒和红胡椒调味 

如何准备:

将所有土豆去皮,切成薄片。将它们放在足够大的锅中,以收集鸡肉和土豆。洗净鸡或鸡腿,然后将它们加入锅中。随处可见压制的大蒜,盐和黑胡椒。在鸡/鸡腿上涂抹少许盐和红辣椒粉。加入一杯啤酒,倒入土豆水。最后切黄油在锅里传播。将锅盖上铝箔并在200°C的温度下烘烤一个小时。一个小时后,取下箔纸,继续烹饪,用木勺将鸡肉倒在酱汁中。烘烤直到准备就绪。 

好胃口

伊维琳娜·托多罗夫(Ivelina Todorov)

Psychodrama的作家,编辑,个人经验

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伊维琳娜·托多罗夫(Ivelina Todorov)

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